2 kg sealiha (mina ostsin kamarata seapraadi)
1 laim
3 punast sibulat
1 apelsin
valge veini äädikat
soola
tsitrus-grillmaitseainesegu
Liha lõikasin suupärasteks kuubikuteks, siis lisasin ratasteks lõigatud sibula, tükeldatud apelsini, laimi mahla, maitse järgi soola, umbes 2 teelusikatäit tsitrus-grillisegu ja mõne sortsu valge veini äädikat. Lasin külmkapis umbes paar tundi seista ja siis grillile! Jube kiiresti küpses valmis ja maitsev oli ka
No comments:
Post a Comment