1 kg keerdus kõrvitsaid
4 klaasi vett
300 g suhkrut
7 tera nelki
5 tera vürtsi
veidi kaneelikoort
3 sl 30% äädikat
Keeda marinaad ning pane siis marinaadi sisse aeglaselt keema üks kiht kõrvitsatükke, keeda kaane all kuni tükid on peaagu pehmed, siis tõsta purki. Kui kõik tükid on läbi keedetud, keeda marinaadi veel veidi ning lisa tükkidele ning sulge kohe purk
No comments:
Post a Comment